Seis restaurantes paulistas e dois
cariocas estão na nova lista dos 50 melhores da América Latina da nova relação
publicada pela revista “Restaurant”. Dois restaurantes paulistas tem sido alvo
dos comentários de especialistas: o
D.O.M., do chef Alex Atala que caiu para
o terceiro lugar e a inclusão (44º lugar) do Fasano, comandado por Rogério Fasano.
O Brasil ainda tem uma das melhores gastronomias do mundo. Nossos cearenses
continuam craques na cozinha. (Eli Halfoun)
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