TEMPEROS DO CHEF ATALLA CHEGAM AO RIO

O bairrismo imbecil e por isso mesmo desnecessário, ainda existe, mas mesmo assim os paulistas não abrem mão de fazer de constantes visitas ao Rio de “encantos mil” um de seus programas favoritos. Estabelecer negócios por aqui também está virando uma espécie de mania dos paulistas, especialmente no ramo da gastronomia. O Leblon, por exemplo, já ganhou restaurantes famosos de São Paulo. Agora será a vez da Glória: o premiado chef Alex Atalla negocia com o empresário Eike Batista a possibilidade de instalar na Marina uma filial do Dalva e Dito, um de seus restaurantes de sucesso em São Paulo (o outro é o D.O.M). Atalla acha que o Dalva e Dito será bem recebido no Rio porque é um “restaurante popular”. Não é o que mostram os preços no cardápio.