quinta-feira, 15 de julho de 2010
Nãp precisa fechar a boca, basta diminuí-la para emagrecer
Ninguém mais precisa ir a um bom restaurante para comer e engordar. É possível freqüentá-lo também para emagrecer. É o que acontece no Fellini com as palestras que o professor de odontologia Ariel Apelbaum realiza nas noites de terça-feira. Os temas são variados e entre outros estão: “Por que você não emagrece”, “Pare de fumar sem engordar”, “A moda das dietas e as dietas da moda” “Comer para viver mais’. O dentista Ariel Apelbaum, 25 anos de experiência, é o criador de um dispositivo regulador de ingestão que ao diminuir o volume bucal através do preenchimento parcial do céu da boca, permite que se coloquem pedaços/porções menores na boca e, ao limitar o movimento da língua, faz com que a mastigação seja mais lenta. Ariel explica que “ao mastigar o alimento por mais tempo, há maior produção de saliva, facilitando a digestão que começa na boca”. Em outras palavras: a prótese criada por Ariel Apelbaum acaba com aquela velha máxima de que para emagrecer é necessário fechar a boca. Agora basta diminuí-la na hora das refeições: “ao ingerir os alimentos mais lentamente driblamos o hormônio da saciedade que leva em torno de 15 minutos para avisar ao cérebro que estamos satisfeitos”.
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