São Paulo também é a capital mundial da piazza

A pizza é mundialmente conhecida como um tradicional prato da culinária italiana (foi “inventada” pelos egípcios), mas não é a Itália que reúne o maior número de pizzarias. O recorde de casas especializadas pertence a Nova York, a capital mundial de todos os temperos. O Brasil, mais precisamente São Paulo, não fica muito atrás: os paulistas podem escolher hoje entre as três mil pizzarias espalhadas pela cidade. Esse número deve aumentar bastante com Copa do Mundo: pelo menos cem novas pizzarias serão inauguradas ainda até 2014, inclusive próximo ao Itaquerão, o novo estádio do Corinthians, que será palco da abertura da Copa. Se bem que o Itaquerão está mais para churraquinho de gato do que para pizza. (Eli Halfoun)