Acarajé vira bolinho de Cristo para atrair os evangélicos

O cada vez maior número de frequentadores nos cultos evangélicos em várias igrejas nos finais de semana está fazendo surgir um novo e movimentado ponto de venda para ambulantes, incluindo as baianas (pelo menos se vestem como se fossem) que matam a fome dos fiéis com seus apimentados quitutes, principalmente o acarajé. Como acarajé é “comida de santo" não recomendada pelos pastores, as baianas resolveram dar ao produto um novo nome para pastor nenhum botar defeito: nas bancas instaladas em frente aos templos evangélicos o tradicional acarajé está sendo vendido com o nome de bolinho de Cristo. A receita do bolinho de Cristo é rigorosamente a mesma do acarajé, que não precisa se consumido rezando antes e durante. Talvez só depois na hora de correr para o banheiro. (Eli Halfoun)