Cuidado, muito cuidado, com o que você está comprando e comendo

O alerta foi feito em recente reportagem de O Globo: o já tão explorado consumidor está comprando nos supermercados gato por lebre. Nem tudo que se anuncia como bom para a saúde parece, mas não é. A indústria alimentícia usa como sempre muitos artifícios para enganar o consumidor. Exemplo: às vezes você pode estar comprando um azeite anunciado como azeite, mas na verdade está adquirindo uma mistura de óleo de soja com o mínimo de azeite de oliva, mas pagando o preço de um azeite original. Também acontece com iogurtes, requeijões e muitos (muitos mesmo), outros produtos. Nutricionistas aconselham o consumidor a ler todas as especificações obrigatórias contidas nos rótulos para saber o que realmente está consumido. Desse jeito temos de ir aos mercados munidos de poderosas lentes para ler o que estão nos vendendo de verdade. Estamos virando verdadeiros shelock holmes do consumo. (Eli Halfoun)