Angu do Gomes quer espalhar seu sabor e sua receitta de sucesso pelo Brasil

O sucesso que o velho Angu do Gomes está fazendo com sua reabertura na Praça Mauá, no Rio animou tanto Rigo Duarte, seu novo e jovem proprietário que ele está planejando espalhar filiais em todo o Brasil. O restaurante Angu do Gomes que funcionou na mesma Praça Mauá na década de 80, recebeu esse nome em homenagem ao português João Gomes (faleceu no ano passado) que até a década de 60 vendia angu em carrocinhas e tinha fregueses famosos (Sergio Mendes era um que não abria mão do angu da madrugada antes de voltar para Niterói depois de passar a noite tocando piano no Beco das Garrafas). O Angu do Gomes se faz famoso no Brasil e continua sendo servido com a receita (angu com miúdos) criada por seu Gomes no novo-velho restaurante da Praça Mauá.