Camarão com chuchu se misturam no novo livro da chef Roberta Sudbrack

Os amantes de culinária têm mais um bom livro de consultas: a chef Roberta Sudbrack, que já comandou a cozinha do Palácio Alvorada, acaba de lançar “E Sou Camarão Ensopadinho com Chuchu”’. O livro tem a colaboração de Carlos Alberto Dória e Cora Ronai e do escritor Ignácio de Loyola Brandão e de Bia Lessa. O curioso é que todas as fotos que ilustram o livro foram clicadas por Roberta com seu celular. Roberta já é uma referência mundial em boa comida: seu restaurante, no Rio está na 10ª posição da lista dos 50 melhores da América Latina publicada pela revista britânica “Restaurant”. A revista também incluiu o restaurante de Roberta no 81º lugar entre os melhores do mundo. Roberta é uma festa para o paladar. (Eli Halfoun)