sábado, 25 de maio de 2013

Depois das empregadas domésticas a vez dos garçons

A lei que pretende amparar (ou seria desempregar) as empregadas domésticas ainda não está inteiramente decidida, mas mesmo assim o Senado pensa em uma nova lei do mesmo tipo para proteger os garçons, inclusive estabelecendo legalmente a cobrança de gorjeta em 10% nas contas de bares e restaurantes que nem sempre repassam o que é cobrado para os profissionais. Fixar a gorjeta em 10% não beneficia só os garçons, mas também os fregueses: muitos restaurantes e bares estão incluindo nas contas um percentual de até 20%. Quer dizer: em alguns casos a gorjeta fica mais cara do que um dos produtos consumidos. (Eli Halfoun)

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