sexta-feira, 27 de maio de 2011
Pausa para o cafezinho faz bem à saúde
Cafezinho não serve apenas para uma pausa no trabalho, um rápido bate papo em botequim ou para fazer charme nas cafeterias (caríssimas, por sinal) de shoppings. Tomar várias xícaras (pequenas) de café por dia não é, diferente do que sempre se espalhou um veneno para a saúde. Pelo contrário: sem exageros (tudo que é exagerado fica ruim) cafezinho nosso de cada dia é benéfico. Dae saída não tem tanta cafeína assim. A cafeína representa apenas 1%. Segundo pesquisa realizada em 2007 o consumo regular (até no máximo meio litro ao dia) pode ajudar a combater a depressão graças a substância de ácidos clorogênicos que “exercem ação direta no sistema de gratificação do cérebro que quando estimulados produzem sentimentos de euforia”. O estudo mostra ainda que em quantidades moderadas o café estimula o sistema nervoso reduzindo a sonolência e o cansaço, além do aumento de até 15% na agilidade mental após a ingestão da cafeína. Como diz meu netinho Gabriel: chega de papo-papo. Vamos tomar um cafezinho? (Eli Halfoun)
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